手作りCafe スイバ

とことん手作りにこだわったカフェです。ゆったり空間で、おくつろぎください。

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庭師の日


今日は庭のイチイの木のアホ毛処理をしました。
ビフォー撮り忘れたけど、ポヨポヨでした!
剪定バリカンを使えば、あっという間に。

てっぺん!なんとなく乗れそうな気がしてたけど、やっぱり乗れました。気分はマリオだ。いや、ルイージだ!

スッキリ! なめこの出来上がり。
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待望の雨ですね~

雨がやっと降りましたねーー!

でも各地で深刻な被害が出てそうで、
手放しでは喜べませんが。。。
あまり被害が出ないことを願ってます。

雨が降る前に、撮ったものをのせますね。

少しずつですが、畑の野菜が採れはじめました!


今年はアスパラ菜が美味しく出来ました♩
炒め物や、スープカレーに入ってます!



きょう、お客様に「ミントおっきいですねー」って言われました。
そうなんです。ミントは毎年好調です!
朝採りミント使ってます~^_^


パクチーも出来ました!
好きな人はサービスするので言ってくださいねー!



ラディッシュ!
今年は長細いものにしました。
こっちのほうが甘くて美味しい気がします^ ^

この雨で、また他の野菜も成長するかなー??

おかげさまで、お店再開以来たくさんのお客様に来ていただいています。
本当にありがとうございます!!
しばらくは、突っ走りますのでよろしくお願いします!!




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満開♩





キングサリ


今年はいっぱい咲きました~!

| | 22:14 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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夏に向けて...

やっと暖かくなったと思ったら、暑過ぎですね。

みなさん、ばてていませんか?

Suibaお休みに入り2日が経ちました。

やること盛りだくさんですが、まずはSuibaの庭づくり2004!!開始です。


いろんな苗を購入~これは、ほんの一部ですよ~
ホップに期待です!!



今年はマルチをかけて、キャベツにも挑戦!



カクテルやデザートにかかせないミントは今年も元気♩






パーマカルチャーを参考にした螺旋畑は
何も植えてないけど、昨年のが自生中!


今年は藤もたくさん咲きそうです^_^


ティダハウス裏には、おっきな網を張って、


つるでうじゃうじゃにするぞーーー!!
これは、日除けと風除けになる予定~




マルも久々お手伝い!

再開する7月までに、もりもり育ちますように!
今年もすべて無農薬で、美味しい野菜ができるようにがんばるぞー!


| | 22:20 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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外壁完成!!

できました!できました!

天気予報とにらめっこした結果、
平日に強行突破しました!!!

家族総出です笑



みんな腰がぁ。。。とか言いながら
なんとか、営業前に終わらせました!






やっぱり、土壁はいいよなぁーーー♩

どうか、崩れませんように。。。(>人<;)

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