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手作りCafeスイバ ☆suiba☆

とことん手作りにこだわったカフェです。ゆったり空間で、おくつろぎください。 Cafe Suiba is completely hand made!! You may feel free and relax with our ethnic foods!

宿作りのため、長期休業中です。instagramで随時更新中!! ※※※2018年は6月2日まで、ランチのみ営業中です❗️※※※


Tida House (ティダハウス)
  ストローベイルハウスで宿泊はじめました! 

  詳細はairbnbよりご覧いただけます。

   ◎ 北海道情報誌☆『HO はぐれカフェスペシャル』 特別編集保存版 

   ◎ TV☆『NHK 穴場ハンター』 2012年3月2日放送 

   ◎ TV☆『どさんこワイド』  2011年7月14日放送 

   ◎ 北海道の情報誌 『とほ宿』 2011-2013版  

   ◎ 北海道の情報誌 『northern style スロウ』 24号 P178~  

   ◎ 北海道の情報誌 『HO [ほ]』 7月号 P64~  

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2020年のスイバ営業のお知らせ

今年も残すところあと僅かとなりました。
スイバ営業に始まり、
早!4年目に入る峰浜での宿作りも
いよいよ、完成が見えてきました!!
が、冬の作業も今日でラスト!
今年は雪が少ないので少し長くできました。
来年のオリンピックに、間に合うように頑張っています!




今年もあたたかな応援ありがとうごました。
営業のお知らせです📢
2020年のスイバ営業は2月の第1火曜日からとなります。
1月はお休みです。
日月定休日。
ランチのみの営業となります。
5月いっぱいで営業は終了です。
6月は休業。
7月からは昨年に引き続き、
友人が空間を間借りして
「間借りカフェ&バー トゥンバ」
が営業いたします!
みなさん良いお年を!
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メニューは週替わり🍽

毎週2品づつ、スイバおススメ料理を提供しております!
お気に入りが見つかるといいですねー

森の海の恵みピザ
タイ式レッドカレー
パッガパオ
沖縄タコライス
タンドリーチキンのスープカレー

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カフェ営業再開しました☕️

2019年もいよいよカフェスイバがはじまりました!
今年はなんと、去年の夏に登場した、間借りカフェ&バー トゥンバとの二部構成!
ランチはスイバ、ディナーはトゥンバで、
二つの味が楽しめます♪
共に、日月定休ですので、お間違えのないように!



スイバは今年も
週替わりでいろんな料理が登場します!
お楽しみに🤠

今週はこれです!

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外壁完了!

なかなか建物でかいもので、これまた時間かかりましたー!ひっちゃんこと、妻(マル)のパパがとてーもとても頑張ってくれました!

裏側。ほとんど見られることがないので、スピード重視で、シンプルにしあげました。でも、やっぱ木の肌はいいですねー

面面は香港カップルも大活躍!サッシも真っ白なから、水性ペンキでナチュラルに塗り替えました。

栄樹君も参戦!

約500枚、最後のワンピース✌️

外壁完成記念に、家族総出で記念撮影!

夕陽があたると、尚綺麗でした~🤗

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宿作り2018年秋、深し!

なかなか更新できず、
夏から秋に飛んでしまいました!
山も、紅葉が散りつつ、だんだんと寒くなってまいりましたが、元気にかよってますよー!

今年も香港からエリーとアーサーが来てくれ、粘土を塗りまくりました!

そして、台湾からも!周ちゃんシンちゃんが2回も!

ゆあもちょっとお手伝いしてくれました~

みんなで一ヶ月半かかって塗った土壁はとてもいい感じに仕上がりました。まだ、下地ですが。

ガラス玉もうめこんで、ここから夕陽ビームが出てくるはず!?

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